Miel Fleurs d'été

Un concentré d’été en pot

Récolté au cœur des prairies fleuries de l’Est de la France, le miel de Fleurs d’été du Palais des Abeilles est l’expression même de la belle saison. Tout au long de l’été, nos abeilles butinent une multitude de fleurs sauvages qui offrent à ce miel sa robe dorée et sa richesse aromatique.

Subtil mélange de nectars floraux, ce miel révèle une saveur ronde et suave, aux notes fruitées qui rappellent la chaleur des beaux jours. Sa texture fluide et agréable en bouche en fait un miel polyvalent, idéal pour tous les instants gourmands.

🍯 Idées gourmandes & accords savoureux

Parfait sur une tartine ou dans une boisson chaude, il se glisse aussi dans vos préparations maison : cakes, tartes ou pains d’épices. En cuisine, il sublime les fruits d’été comme la pêche, l’abricot ou la mirabelle, et se marie avec caractère aux fromages crémeux (reblochon, pont-l’évêque) ou affinés (comté, chèvre).

🐝 Une récolte respectueuse et authentique

Comme tous nos miels, le miel de Fleurs d’été est extrait à froid, non chauffé et non pasteurisé afin de préserver toutes ses qualités naturelles. Chaque pot reflète le travail minutieux de nos abeilles et notre engagement d’apiculteurs passionnés pour un produit vrai et généreux.