Enrobés de Méli - Billes céréales et chocolat noir 66%
Enrobés de Méli - Billes céréales et chocolat noir 66%
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Description
Description
Bille de céréales – Chocolat noir 66 % cacao, miel de forêt et cannelle
Ici, le chocolat noir est le héros : 66 % de cacao pour une amertume élégante et des notes torréfiées.
Le miel de forêt n’est pas là pour sucrer – il est là pour troubler. Un tout petit voile boisé, résineux, qui se fond dans le cacao et prolonge sa profondeur. La cannelle, discrète, apporte une respiration épicée sans couvrir le reste.
Un équilibre subtil, où chaque ingrédient s’efface juste assez pour laisser deviner sa présence. À croquer sans se presser.
Nos enrobés de Méli sont fabriqués par nos soins dans notre atelier.
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humain
Chaque miel ou produit de la ruche est récolté et mis en pot par nous-mêmes ou par des partenaires proches de nous.
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écologique
Nos ruches sont installées dans des milieux préservés, pour protéger la biodiversité et l'impact sur l'environnement.
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gourmandise
Des saveurs authentiques et gourmandes pour éveiller tous les palais et sublimer chaque moment.
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créativité
Au-delà du miel, nous créons des recettes originales pour valoriser la richesse de la ruche et notre artisanat.